Matrevolutionen – ät dig frisk med riktig mat

Andreas Eenfeldt är läkare men också mannen bakom Sveriges största hälsoblogg.

“Hemlige kocken” om smakernas återkomst

Mats-Eric Nilsson, författare till “Äkta vara” och “Den hemlige kocken”.

Utdrag ur föreläsningen “Om Smakernas återkomst – när råvarorna spelar huvudrollen”. LRF Västernorrland arrangerade “Workshop Matlandet — Tillväxt på riktigt!”, Kramfors 7 sept 2012.